Grillezett Marha Hátszín

Főtt Zöldségek | Friss Citrom

Marha rostélyos fogásunk a keresztfartőből készül, mely kedvező márványozottságának köszönhetően remekül elkészíthető roston sütve. A húst alacsony hőfokon tökéletesen puhára főzzük, majd a grillre kerül, a benne lévő aromák élénkítéséért.

A főfogást kókuszos borsó pürével, majd zöldségekkel díszítjük, mely kellemet fordulatot ad a mindennapok hosszú munkanapjain. A zöldségek között a szója bab, borsó, cukkíni, retek és a zöld spárga is megtalálható.

Végleges formáját és ízvilágát a chefmade cukkíni pestonk, illetve egy kis citrom adja.

 300 g

Allergének: tejtermék, diófélék