!!! 450g Fekete Angus Marha Oldalas

Lassan Sült Fekete Angus Marha Oldalas | Füstölt Burgonyapüré | Pörkölt Zöldségek | Csemege Uborka

450 g Fekete Angus Marha - Korlátozott számban!

24 órán keresztül fekete Angus Marha oldalast a bordacsonton lassan főzzük sóval, fekete borssal, paprikával, fokhagymával, kakukkfűvel, rozmaringgal, korianderrel és petrezselyemmel.
Ezután az ízek és aromák fokozása érdekében a húst átsütjük. 

A köret tökéletes összehangban készül a főfogáshoz:
Rusztikus füstölt bornyapürét, sült brokkolit, hagymát és fokhagymát tálalunk.

Pácolt gyöngyhagymával, kapribogyóval és uborkával egészítjük ki a tányéron.

A fogás mérete 1-2 embernek is elég.

• Hihetetlen intenzív íz
• Puha, mint a vaj
• Hús omlós, így könnyen leválik a csontról
• Kiemelkedő aromák a grillnek köszönhetően

750 g