Akció

Füstölt Marhaszegy

Kedvezményes ár

  • - 0%
  • Eredeti ár 15 000 Ft
    ( / )
    Az ÁFA értékét tartalmazza.

     

    Összetevők: Dióval füstölt és pörkölt Marhaszegy
    Só, Feketebors, Paprika, Fokhagyma, Kakukkfű, Rozmaring, Koriander, Petrezselyem

    A különleges fűszerek keveréke páratlan ízvilággal egészíti ki a húst. A főzési folyamatot követve 6 órán keresztül a méltán híres lengyeltóti diónpörköljük házilag a marhaszegyet. Ezután kicsit pihenni hagyjuk, majd újabb 6 órára pöröklni kezdjük. Az elkészítési folyamatot követően a fűszerek, dió és hús tökéletes ízharmóniáját kapjuk vissza minden szelet húsban.

    Nem csak hihetetlen puhasága és szaftossága, kiegyensúlyozott és tökéletes ízei, valamint illata is egyedülálló és magával ragadó.

    Tálalását vastagabb szeletekben melegen ajánljuk, hideg fogyasztás esetén vékonyabban vágjuk. 
    Élvezd a kiegyensúlyozott és egyedülálló terméket családoddal és barátaiddal.

    Adagméret:  2-4 fő, súlya 500 g és 600 g között változik.

    Csomagolás: A húst egészben, egy tiszta és címkézett sous-vide vákuum zacskóban szállítjuk.

    Melegítés: A zacskóból kivéve nyugodtan vágd fel a húst a kívánt adagokra. A melegítést mikrohullámú sütőben javasoljuk. De miért is?
    A mikróban a hús könnyen és gyorsan átmelegszik, puha és lédús marad, míg a sütőben veszíthet levéből és könnyen kiszáradhat.
    Természetesen, ha valaki a sütőt részesíti előnybe, mi nem állunk az útjában, a minőség így is kiváló marad.

    Hogyan melegítsd?
    A zacskó tetejét óllóval könnyen el tudod vágni és kivenni a húst. Ha nem szeretnéd egyben melegíteni, vágd fel a kívánt adagokra. A húst a melegítéshez tedd tányérra, a szószt és a zacskóban található gyógynövényeket nyugodtan tedd mellé.
    A mikróba helyezve 1-1.5 perc alatt 800 Watton kellemesen átmelegszik. Ezt könnyen ellenőrizheted úgy, hogy a melegítés után egy kést, avagy villát szúrsz a hús közepébe, hogy érezd a belső hőmérsékletét.

    Figyelj arra, hogy a húst ne melegítsd túl, nehogy elégjen. A cél, hogy a gyönyörűen omlós húst a gyögynövények és mártása ízletes harmóniájában élvezhesd.

    Ha marad: Ha az adag túl nagy, a melegítés előtt vágd fel kisebb adagokra és fagyasztózacskóban tedd egyszerűen a mélyhűtőbe.

    A terméket íz- és minőségvesztesíg nélkül élvezheted bármikor újra, ha kiveszed a fagyasztóból, felolvasztod és a fenti leírásnak megfelelően melegíted.

    magyar hu